長野県松本市 ケア柏葉は住宅介護、訪問介護、デイサービス、配食サービス等の福祉・介護等のサービス事業です。

デイサービスセンターしゃらの木です。 長野県はりんごの産地、この時期になると沢山のりんごが収穫されます。 そこで今回は、りんごの時期という季節を感じて頂きながら、手作りおやつとして、アップルパイを作りました。 パイ生地は市販のものですが、りんごを包むことから、 表面の卵黄を塗る作業とご利用者様に行っていただきました。 やはりその場で作って、皆でいただくのは最高ですね。 皆様美味しいと大変喜ばれていました。